Молочарня в Городищі
Завдяки соціальному проекту, село Городище Піщанської територіальної громади стало відоме на всю Україну. Власними силами, об’єднавшись городищани почали переробляти молоко від своїх корів. Основним задумом проєкту було зберегти поголів’я корів в господарстві.
Так, з приміщення старої амбулаторії, яку взяли в оренду, було зроблено міні-цех з переробки молока, який обладнали холодильними камерами для зберігання молочної продукції.
Молоко до цеху приносять усі, хто тримає корів. Його переробляють на сир, сметану, бринзу та масло. За тиждень вдається виготовити 200 кілограмів сиру та близько 120 кілограмів сметани. Як переробляють молоко городищани не приховують, навпаки, пишаються своїми методами, адже таким чином вони зберігають традиції своїх предків.
Виготовлену продукцію реалізовують серед односельчан та мешканців сусідніх громад. Дана молочарня у Городищі існує вже шостий рік.
